长沙龙道食品有限公司是一家专业从事烘焙甜品连锁加盟的企业，总部在香港，旗下品牌百瑞莲起源于比利时，以纯正美味的巧克力闻名于世。经过多年的积累，发展了包括面包、蛋糕、冰淇淋、咖啡、甜品在内的32个系列2000多种产品，成为精品烘焙的品牌代表。
百瑞莲产品定位注重食品与情感的表达，坚持“创意、美味、自然、健康”的理念，注重提高生活品味的烘焙消费市场。
公司以加盟连锁的方式进行发展，与广大创业投资者分享改革开放的红利，至二〇一四年底，公司已经在全国23个省市开设了400多家加盟连锁店。
百瑞莲英文含义为:爱的宝石，寓意精致美味的烘焙食品像充满爱的宝石一样为生活添彩。中文“百瑞莲”含义为：百年品牌，瑞意吉祥，步生莲花。中文“百瑞莲”已在国家商标总局注册，可用于产品生产和加盟连锁拓展。
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